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問:什麼是冷壓初榨油?什麼是精煉油?

食用植物油一般有兩種提取方法。一種是物理壓榨法,一種是化學浸出法。化學浸出法利用多種化學提煉過程,高溫精煉。好處是出油率高。但當中的高溫會破壞營養和有機會殘留對人體有害的化學物質。物理壓榨法雖然出油率少,但物理方法不會殘留有害化學物質,並保持大部分的營養。

為什麼我的椰子油一時是透明的液體一時是白色固體?

純正冷壓初榨椰子油在低於攝氏23度時便會凝固,這時正常的物象,對椰子油的形營養沒有影響,可放心繼續使用。

椰子油需要放在冰箱保存嗎?

不需要,只要放在陰涼乾爽的地方保存就可以了。

SPA系列和酒店系列的椰子油有什麼分別?

他們的椰子油是一樣的。不同因為SPA系列有泵裝設計,方便按摩時使用, 所以不建議客人進食。酒店系列可用作煮食和按摩油補充或直接涂上皮膚。

奇亞籽真的的能幫助減肥嗎?

奇亞籽含有豐富膳食纖維,有助提升飽肚感和通便,保持腸道健康及調節體重。不過,暫時未有研究證明奇亞籽對減肥有直接幫助。

我們的奇亞籽跟坊間的有什麼不同?

Salba Chia 奇亞籽為成熟的奇亞籽, 已被證實為Omega-3含量最高的奇亞籽。我們的奇亞籽被加拿大多倫多大學醫學院用作為糖尿病人控制體重。